Lisztek, pelyhek, porok

A barnarizs fogyasztása kifejezetten jó hatással van emésztési és keringési panaszok esetén. Könnyen emészthető és laktató. Nem utolsó szempont az sem, hogy változatosan lehet elkészíteni. Emellett zsírszegény, nem puffaszt, és még a…

Minden hagyományos recepthez. Összetétel: Fehér rizs púder finomságra darálva 100 g tartalmaz átlagban Energiatartalom 1404 kJ / 335 kcal, Fehérje 7,5 g, Szénhidrát 75,3 g, Zsír 0,6 g Tárolás száraz, hűvös helyen!

Felhasználható krémleves, humuszkrém, lepénykenyér készítéséhez, ételek besűrítéséhez, pástétom készítéséhez. Fűszerezéséhez vöröshagyma, petrezselyem, majoranna, paprika, borsikafű, szójaszósz ajánlott. Összetevők: csicseriborsóAlapanyag…

A kukoricakeményítő felhasználható mártások, puding vagy krém készítéséhez, ételek besűrítésére.Javasoljuk házilag készített pudingokhoz, valamint szószok, öntetek sűrítéséhez. SŰRÍTÉS: Hideg folyadékkal összekeverni és folyamatos…

A sárgaborsó magas fehérjetartalmú hüvelyesféle, amelyet szárítva, felezve vagy lisztté őrölve használnak fel. A liszt felhasználásának előnyei: közel egyharmadára csökkent főzési idő (7-10perc), és a kevesebb hőkezelésből eredő…

A durumbúza lisztjéből készült pékáru fogyasztásakor lassabban emelkedik a vércukorszint. Ezáltal az éhségérzet később jelentkezik. Azoknak ajánljuk, akik most kezdenek áttérni az egészségtudatos étkezésre, esetleg magas a vércukorszintjük.…

Te milyen lisztet fogyasztasz? Búza? Durum? Tönköly? Sima, esetleg teljeskiőrlésű? Tudod mi a különbség köztük? A teljes kiőrlésű lisztekben a gabonamag három összetevője közül mindet hasznosítjuk: a gabona magját, a külső korparészét…

RL-190, teljes kiőrlés... Rozskenyér vagy rozsos kenyér? Mi is a különbség?...Hogyan használjam? Benned is sok a bizonytalanság? Íme a válaszok! A liszt kódjában az RL a rozslisztet jelöli. A különbség a rozs, illetve a rozsos kenyér között…

BIO PISZKEI ÉLESZTŐ NÉLKÜLI PANÍRMORZSA /90NAP/ 500G Összetevők: teljesőrlésű búzaliszt*, víz, tengeri só, növényi erjesztős kovász*( búzaliszt*, kukoricaliszt*, borsóliszt*, virágpor*) 100g Termék átlagos tápértéke: Energia 1057,8KJ/250,5Kcal…

Összetevők: *teljes őrlésű búzaliszt (97,5%), só (1,5%), *élesztő (1%) *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. Tápanyagtartalom (100g-ban): Energiaérték: 1382 KJ / 333kcal Fehérje:…

Összetevők: *bio kukorica dara *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. Tápanyagtartalom (100g-ban): Energiaérték: 1590 KJ / 380 kcal Fehérje: 7g Szénhidrát: 73g Zsír: 1,3g Ásványi…

Összetevők: tápióka* (=manióka*) *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. A tápiókát a Föld minden trópusi vidékén termesztik gumós gyökeréért, amelyből lisztet, kenyeret,…

Termék összetétele: Tökmagliszt 250g /Zsírtalanított , héjnélküli tökmagőrlemény Allergén információ: A termék nem tartalmaz allergén anyagot. Átlagos tápérték 100 g termékben Energiatartalom 1665kJ/396 kcal Fehérje: 54 g Szénhidrát:…

A rozs mostohább éghajlatú vagy gyengébb talajú vidék gabonája. A rozsliszt fehérjéi nem állnak össze sikérré, mert a növényi nyálkaanyagok megakadályozzák a nagy molekulák kialakulását. Ezért tisztán rozslisztből nem célszerű kenyeret…

A közönséges búzához képest a tönkölybúza fehérjetartalma jóval magasabb. Az emberi szervezet számára sokkal jobban hasznosítható fehérjéket tartalmaz, aminosav-összetétele kiváló. A tönköly értékeit tovább növeli a közönséges…